美味しいドレッシングを作れるオイルを知りたい!

普段、ドレッシングは市販のすりおろし玉ねぎのドレッシングか、フレンチドレッシングを買って使っています。
フレンチドレッシングの原材料はとてもシンプルだし、その気になれば自分で作れそうな気もしますが、
自宅で使っているオイルを使うと、なんとなく市販のものよりも油っぽく感じて苦手なのです。
ステーキやハンバーグなどには、手作りのオニオンソースを使っているため、玉ねぎのドレッシングも作れそうですが、
同じ理由でつい市販のものを買ってしまいます。
しかし、ドレッシングは量が少ないわりには価格はお高め、節約を考えたら手作りの方が絶対お得です。
自宅で使うオイルを変えれば、油っぽさが気にならなくなるのかな、と考えていますが、
色々なオイルを試すのももったいないし、気に入ったオイルを見つけても高くてそうそう使えない、なんてことになっても困ります。
お料理上手で、ドレッシングも手作りしている人なら、お手頃価格の良いオイルを知っているのかもしれません。
時間があるときに、レシピを公開しているブログなんかをひたすらチェックすれば、見つけられるでしょうか。

コメントは受け付けていません。